| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Лимон (средней величины) 50 г | лимон (средней величины) | 50 г | — |
| сахар 20 г | сахар | 20 г | — |
| вино белое столовое 70 мл | вино белое столовое | 70 мл | — |
| шампанское 60 мл | шампанское | 60 мл | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Крюшон лимонный. Лимон (средней величины) 50 г, сахар 20 г, вино белое столовое 70 мл, шампанское 60 мл. Выход 200 мл. Срезать лимонную цедру, залить 1/2 частью вина и поставить в холодное место на 6 ч. После этого цедру удалить, добавить сок лимона и оставшуюся часть белого вина, сахар. Смесь поставить в холодное место на 1 ч. Перед подачей в фужер долить шампанское, положить ломтик лимона и 2-3 кубика льда.Бражникова. Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов, 1991, стр. 82
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.