| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 25 г прессованных дрожжей | прессованные дрожжи | 25 г | — |
| 800 г меда | мед | 800 г | — |
| 4 л воды | вода | 4 л | — |
| 200 г лимонов | лимон | 200 г |
Антонинин квас На 5 л напитка: 800 г меда, 25 г прессованных дрожжей, 200 г лимонов, 4 л воды. Мед заливают кипятком, размешивают и, когда он остынет до комнатной температуры, кладут дрожжи, разведенные теплой кипяченой водой. Добавляют мелко нарезанные лимоны и ставят для брожения.Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994, стр. 35
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.