| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| грейпфрут | грейпфрут | не указано | |
| цитрусовые | цитрусовые | не указано |
При употреблении цитрусовых надо помнить, что они гораздо полезнее в свежем виде с мякотью, чем соки из них. Пектин цитрусовых является растворимой клетчаткой, которая содержится только в плодах, но отсутствует в соке. В свежем виде цитрусовые незаменимы при авитаминозах, для повышения иммунитета, они растворяют соли, способствуют активному долголетию и бодрости. Многие целители рекомендуют для понижения давления чаще употреблять грейпфрут. Цитрусовые следует употреблять до еды для лучшего усвоения.Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011, стр. 164
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.