Облепиховый физ
Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992, стр. 27Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 кубика пищевого льда | пищевой лед | 4 кубика | |
| сок 2 лимонов | сок лимона | 2 | — |
| 0,5 стакана облепихового сока | облепиховый сок | 0,5 стакана | — |
| газированную воду | газированная вода | не указано | — |
| 3/4 яичных белков | яичный белок | 3/4 яичных белков | — |
Как написано в книге
23. Облепиховый физ. Этот напиток готовят различными способами, но одной из составных частей всегда является яичный белок. На 4 порции взять 0,5 стакана облепихового сока, 3/4 яичных белков, сок 2 лимонов и 4 кубика пищевого льда. Перемешать до равномерного вспенивания, процедить через ситечко в бокалы, долить газированную воду и подавать на стол.Новиков Ю.Ю. Всё об облепихе (Новиков), 1992, стр. 27
Ещё рецепты с растением «купена»
все →АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Апельсин в виненапиток, «Домашнее приготовление плодово-ягодных вин, морсов», 1991
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.