| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Имбирь (корневище) 2,5 | имбирь (корневище) | 2.5 кг | |
| Дягиль аптечный (корневища, корни) 5,0 | дягиль аптечный (корневища, корни) | 5.0 кг | |
| Калган (корневище) 3,0 | калган (корневище) | 3.0 кг | |
| Гвоздика (нераспустившиеся почки цве 1,5 | гвоздика (нераспустившиеся почки цветов) | 1.5 кг |
11. "ГОРНЫЙ ДУБНЯК" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 40% об. Цветность: по эталону № 9 — 57 мм; по ФЭК при >.=413 нм и 5 = 3 мм D=0,140-f-160 Цвет светло-коричневый Вкус горький, слегка вяжущий Аромат пряный Купаж на 1000 дал Компоненты Ециннца измерения Количество Содержание эфирного м асла, л Настой "Горного дубняка" I и II сли л 340,0 0,380 ва Колер кг 8,0 — Спирт этиловый ректификованный л По расчету на кревысшей очистки и вода пость купажа 40% Расход ингредиентов на 1000 дал Наименование Количество, £кг Содержание эфирного м асла, л Для получения настоя Дягиль аптечный (корневища, корни) 5,0 0,025 Имбирь (корневище) 2,5 0,025 Калган (корневище) 3,0 0,030 Гвоздика (нераспустившиеся почки цве 1,5 0,240 tов) 7 Зак. 1450 193 ПродолжениеРецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981, стр. 195
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.