| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| подслащивают по вкусу сахаром, сваренным с небольшим количеством воды | сахар | по вкусу | — |
| 50–60% водкой | водка 50–60% | не указано | — |
| малину, мятую или целую — без разницы, по плечики самой бутыли | малина | по плечики |
№ 115. Наливка малиновая. Делается очень просто: насыпают в бутыль малину, мятую или целую — без разницы, по плечики самой бутыли, наливают 50–60% водкой. Чтобы бутыль не разорвало, завязывают её бумагой и делают в ней 1–2 укола булавкой, дают хорошо настояться в тёплом месте, периодически взбалтывая. Когда готова, сливают и подслащивают по вкусу сахаром, сваренным с небольшим количеством воды.Полный домашний буфет водок и наливок, 1896
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.