кулинарныйнапитокдореформенная орфография

Напиток с сахаром, уксусом и водкой

Буфет всевозможных водок, 1870

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Обыкновенной воды.................. 80 кварт.обыкновенная вода80 кварт—
Крепкого уксуса............................ 2 кварты.крепкий уксус2 кварты—
Сахару.............................................. 12½ фунта.сахар12½ фунта—
Приправы....................................... 3 лота.приправы3 лота—
Водки.............................................. 4¾ кварты.водка4¾ кварты—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

3) Обыкновенной воды.................. 80 кварт. Сахару.............................................. 12½ фунта. Крепкого уксуса............................ 2 кварты. Водки.............................................. 4¾ кварты. Приправы....................................... 3 лота. Последние четыре рецепта готовятся так же, как первый.
Буфет всевозможных водок, 1870

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.