Квас рябиновый

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 29

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
12 г сахарасахар12 г—
120 мл водывода120 мл—
2 г дрожжейдрожжи2 г—
80 г сока рябиновогорябиновый сок80 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Квас рябиновый 80 г сока рябинового, 12 г сахара, 2 г дрожжей, 120 мл воды. В кипящую воду кладут сахар, доводят до кипения, вливают рябиновый сок, охлаждают до комнатной температуры. Затем вводят разведенные теплой кипяченой водой дрожжи и ставят для брожения.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 29

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.