Напиток из боярышника с овсяным отваром

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 28

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
150 мл водывода150 мл—
5 г сахарасахар5 г—
15 г овсяных хлопьевовсяные хлопья15 г—
50 г плодов боярышникаплоды боярышника50 г

Как написано в книге

50 г плодов боярышника, 5 г сахара, 15 г овсяных хлопьев, 150 мл воды. Подготовленные плоды боярышника заливают водой и тушат в духовой шкафу до готовности, протирают. В пюре добавляют сахар и отвар овсяных хлопьев. (Для получения овсяного отвара хлопья заливают водой, настаивают 22 ч, доводят до кипения, процеживают, охлаждают.)
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 28

Ещё рецепты с растением «боярышник»

все →

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.