| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан сухих корней аира | корни аира | 1 стакан | — |
| 3 л негустого сахарного сиропа | сахарный сироп | 3 л | — |
| 3 стакана плодов | плоды | 3 стакана | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
**ВАРЕНЬЕ ИЗ АИРА** Подготовленные корни опускают в кипящий сахарный сироп, варят 5–10 минут, затем добавляют нарезанные дольками плоды (яблоки, сливы, айва) и варят до готовности. На 1 стакан сухих корней аира — 3 л негустого сахарного сиропа и 3 стакана плодов.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 172
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.