Приправа из спорыша и щавеля

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 167

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
по вкусу - сольсольпо вкусу—
200 г щавелящавель200 г
200 г листьев спорышалистья спорыша200 г

Как написано в книге

Приправа из спорыша и щавеля 200 г листьев спорыша, 200 г щавеля, по вкусу - соль Молодые листья спорыша и щавеля пропустить через мясорубку, посолить, уложить в стерилизованную стеклянную банку и хранить в холодильнике. Использовать как приправу к первым и вторым блюдам.
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда, стр. 167

Ещё рецепты с растением «щавель»

все →

Другие рецепты из раздела «приправа»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.