Консервирование каперсов в уксусе

Целебные силы природы, стр. 137

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
свѣжимъ уксусомъсвѣжій уксусне указано—
виннымъ уксусомъ (рѣнскимъ)винный уксусне указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Во второмъ случаѣ обливаютъ ихъ виннымъ уксусомъ (рѣнскимъ), и чрезъ недѣлю, когда почки достаточно напитаются имъ, сливаютъ его, и наливаютъ опять свѣжимъ уксусомъ, что повторяется до четырехъ разъ.
Целебные силы природы, стр. 137

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.