| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г сахара | сахар | 100 г | — |
| 200 мл воды | вода | 200 мл | — |
| 50 г желатина | желатин | 50 г | — |
| 25 г пудры сахарной | сахарная пудра | 25 г | — |
| 20 г сока из крапивы | сок из крапивы | 20 г |
Мармелад с крапивой. Желатин растворить в кипяченой теплой воде, смешать с сахаром, соком из крапивы, разлить в вазочки или тарелки, охладить, разрезать на куски 3x3 см и посыпать сахарной пудрой. Подать к чаю, кофе. 50 г желатина, 200 мл воды, 100 г сахара, 20 г сока из крапивы, 25 г пудры сахарной.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 132
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.