Желе из черники

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 268

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
350 г сахарасахар350 г—
1 кг черникичерника1 кг

Как написано в книге

Желе из черники. Ягоды положить в глиняную посуду, поставить в теплую духовку на 15 минут. Затем отжать сок, добавить сахар и варить на слабом огне до густоты желе, снимая пену. 1 кг черники, 350 г сахара.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 268

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.