другоепошаговый
СОК ИЗ КАЛИНЫ
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 105Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 200 г воды | вода | 200 г | — |
| 200 г сахарного песка | сахарный песок | 200 г | — |
| 1 кг ягод калины | ягоды калины | 1 кг |
Как написано в книге
Из перебранных и вымытых ягод отжать сок. Мезгу залить водой, кипятить 5—10 мин, процедить. Отвар соединить с выжатым соком, добавить сахарный песок, размешать, охладить. Этот сок можно использовать как основу для приготовления различных блюд и напитков. На 1 кг ягод калины — 200 г сахарного песка, 200 г воды.Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 105
Ещё рецепты с растением «калина»
все →БАЛЬЗАМ "ДЛЯ ВСЕХ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010БАЛЬЗАМ "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010БАЛЬЗАМ "РУССКИЙ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010Биостимулирующий мед с алоэнастойка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Бронхиальная астмаотвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007Варенье из калинываренье, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.