| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 800 г сахара | сахар | 800 г | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Компот из черники Перебранные ягоды моют в холодной воде. Подготовленные ягоды высыпают в ягоды по плечики и заливают горячим сахарным сиропом, не доливая 2 см до края горлышек. Пастеризуют поллитровые банки – 10 мин, литровые – 15 мин, трехлитровые – 25 мин. На 1 л воды – 800 г сахара.Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 191
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.