| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 л воды | вода | 3 л | — |
| 50 г прессованных дрожжей | прессованные дрожжи | 50 г | — |
| 300 г сахара | сахар | 300 г | — |
| 2 л плодово-ягодного сока | плодово-ягодный сок | 2 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Квас плодово-ягодный На 5 л напитка: 2 л плодово-ягодного сока, 300 г сахара, 50 г прессованных дрожжей, 3 л воды. В воду кладут сахарный песок, доводят до кипения, вливают сок, после чего охлаждают до комнатной температуры, вводят разведенные в теплой кипяченой воде дрожжи и ставят для брожения.Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994, стр. 53
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.