НАСТОЙКА РЯБИНОВАЯ Вариант 1

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 221

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
500 мл водкиводка500 мл—
1 стакан сахарасахар1 стакан—
1 стакан рябинырябина1 стакан

Как написано в книге

1 стакан рябины, 1 стакан сахара, 500 мл водки Ягоды, собранные после первых морозов, промыть, обсушить, уложить в банку, размять толкушкой, залить водкой, закрыть крышкой и дать настояться 2—3 недели, периодически встряхивая. Затем процедить и отжать содержимое банки через марлю в 4—5 слоев. Сахар растворить в небольшом количестве воды, довести до кипения и сразу же влить в настойку. Настойку отфильтровать, разлить в бутылки, укупорить и дать настояться еще неделю.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 221

Ещё рецепты с растением «рябина обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.