Простой мед

Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 27

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
16 кг (1 пуд) медамед16 кг—
60 литрах (5 вед.) горячей водывода60 литров—
800 г (2 ф.)сахар800 г—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

42. Простой мед. Приготовляется этот мед на дрождях. 16 кг (1 пуд) меда распускают в 60 литрах (5 вед.) горячей воды и варят, снимая пену. Отдельно отваривают 800 г (2 ф.)
Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 27

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.