Варенье из голубики
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 62Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 300 мл воды | вода | 300 мл | — |
| 700 г сахара | сахар | 700 г | — |
| 1 кг ягод голубики | ягоды голубики | 1 кг |
Как написано в книге
Варенье из голубики. Спелые ягоды голубики залить 70%-ным сахарным сиропом на 3—4 часа и варить до готовности. Перед окон чанием варки при желании можно добавить немного ванилина, цедры лимона, корицы, гвоздики. 1 кг ягод голубики, 700 г сахара, 300 мл воды.Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 62
Ещё рецепты с растением «черника»
все →371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997АБРИКОСОВАЯликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Аппликации с толчеными, обваренными кипятком ягодами черники обыкновеннойдругое, «Фитотерапия в дерматологии и косметике», 1987Арфазетинсбор, «Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни», 2016Бабушкин чайчай, «Эхинацея против ста болезней», 2006БАЛЬЗАМ "ДЛЯ ВСЕХ"бальзам, «Бальзамы, настойки», 2010
Другие рецепты из раздела «варенье»
все →АБРИКОСОВОЕ ПОВИДЛОваренье, «Лесные ягоды: справочник», 1992Барбарисовое варенье и сиропваренье, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991Бронхит (варенье из брусники и цикория)варенье, «Лекарственный цикорий», 2012Брусничное вареньеваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Брусничное вареньеваренье, «Дары подмосковного леса», 1989Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.