Мармелад из черники

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 267

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 кг черникичерника1 кг
400 г сахарасахар400 г—
200 мл водывода200 мл—

Как написано в книге

Мармелад из черники. Ягоды черники залить водой и варить на слабом огне до загустения. Затем добавить сахар, размешать и продолжать варить, постоянно помешивая, до консистенции мармелада. 1 кг черники, 400 г сахара, 200 мл воды.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 267

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «десерт»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.