Компот из лесной земляники (2-й способ)

Name: Компот из лесной земляники (2-й способ)
Ingredients: вода, 1 л; сахар, 200–300 г

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
1 л воды	вода	1 л	—
200–300 г сахара	сахар	200–300 г	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Компот из лесной земляники (2-й способ) Подготовленными ягодами заполняют банки на треть. Кипящим сахарным сиропом заливают ягоды в банках, через 5–7 мин сливают. Кипящим сиропом вновь заполняют банки по края горлышка, сразу же закатывают и переворачивают вверх дном на 24 ч. Заливка: на 1 л воды, 200–300 г сахара.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 181

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927 Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015 АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.