Салат с заячьей капустой

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 98

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного)подсолнечное масло25 г
зелень укропа и петрушкизелень укропане указано
сольсольне указано—
25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного)сметана25 г—
25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного)майонез25 г—
зелень укропа и петрушкизелень петрушкине указано
25 г лука зеленогозеленый лук25 г
150 г помидоровпомидоры150 г
50 г капусты заячьейлистья заячьей капусты50 г
100 г огурцовогурцы100 г

Как написано в книге

Салат с заячьей капустой. Помидоры, огурцы, зеленый лук, листья заячьей капусты нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной, майонезом или подсолнечным маслом. Посыпать зеленью укропа и петрушки. 150 г помидоров, 100 г огурцов, 25 г лука зеленого, 50 г капусты заячьей, 25 г сметаны (или майонеза, или масла растительного), соль, зелень укропа и петрушки.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994, стр. 98

Ещё рецепты с растением «подсолнечник однолетний»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.