Винегрет овощной с зеленью камнеломки

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г отварного картофеляотварной картофель50 г
Паслен Solanumсмертельно ядовито
20 г растительного масла или майонезарастительное масло или майонез20 г—
20 г свежих огурцовсвежие огурцы20 г
20 г отварной свеклыотварная свекла20 г
20 г репчатого лукарепчатый лук20 г
25 г зелени камнеломкизелень камнеломки25 г
20 г отварной морковиотварная морковь20 г

Как написано в книге

50 г отварного картофеля, 20 г отварной свеклы, 20 г отварной моркови, 20 г репчатого лука, 20 г свежих огурцов, 25 г зелени камнеломки, 20 г растительного масла или майонеза. Овощи нарезают кубиками, репчатый лук мелко рубят, все перемешивают, заправляют растительным маслом или майонезом, посыпают мелко нарезанной зеленью камнеломки.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 12

Ещё рецепты с растением «паслен»

все →

Другие рецепты из раздела «салат»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.