Наливка грушевая
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 107Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахар (150 г на 1 л) | сахар | 150 г | — |
| созревшие груши | созревшие груши | не указано | |
| водка | водка | не указано | — |
Как написано в книге
Созревшие груши, водка, сахар. Груши вымыть, дать стечь воде, нарезать плоды на 4–6 частей. Выложить на противень и подвялить в слабо нагретой духовке с приоткрытой дверцей или на солнце. Поместить груши в большую банку или бутылку, залить доверху водкой. Выдержать в тёплом месте 40–50 дней, изредка встряхивать ёмкость. Каждые 10–15 дней настойку сцеживать и переливать обратно в бутылку. По окончании настаивания жидкость хорошо сцедить, добавить сахар (150 г на 1 л), растворить взбалтыванием и разлить в сухие подготовленные бутылки. Тщательно закупорить, хранить в тёмном месте.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 107
Ещё рецепты с растением «груша»
все →Ароматный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Батуринское пивонапиток, «Пиво, квас, брага», 2007Брусника в маринаде, способ 3заготовка, «Дары земли эвенской», 2011Брусничное варенье с грушами, яблокамиваренье, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Ванна с портулаком, анисом и дикими грушами для ослабленных детейдругое, «Травник великой Ванги», 2010Варенуханастойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012
Другие рецепты из раздела «другое»
все →2-й состав смесидругое, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Crème de Menthe (мятный крем)другое, «Аристократический буфет», 1872Punch chaud (Горячий пунш)другое, «Аристократический буфет», 1872Vischof, или холодный пуншдругое, «Аристократический буфет», 1872А. американская — Эр. р. (1753) 464другое, «Мировые ресурсы полезных растений», 1969Абрикосовкадругое, «Домашние вина, наливки, настойки и коктейли», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.