Орбита
Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 314В рецепте есть ядовитое растениеЭто кассия остролистная. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 25 мл 65,8-процентного сахарного сиропа | сахарный сироп | 25 мл | — |
| 356 мл спирта черного перца | спирт черного перца | 356 мл | — |
| 80 мл спирта лимонного масла | спирт лимонного масла | 80 мл | — |
| 10 л очищенной 40-процентной водки | водка | 10 л | — |
| 10 мл спирта красного стручкового перца | спирт красного стручкового перца | 10 мл | Кассия остролистная Senna alexandrina Mill.ядовито в больших дозах |
Как написано в книге
Орбита (патент РФ № 2001094) Для получения этой настойки надо приготовить ароматные спирты: лимонного масла, черного и красного перцев. 10 л очищенной 40-процентной водки ароматизируют 80 мл спирта лимонного масла, 356 мл спирта черного перца и 10 мл спирта красного стручкового перца. Затем задают туда же 25 мл 65,8-процентного сахарного сиропа и после двух суток выдержки фильтруют.Карагодин. Книга о водке и виноделии, стр. 314
Ещё рецепты с растением «кассия остролистная»
все →6-й настойнастой, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Аперитив "Невский"ликёр, «Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок», 1981Болеутоляющая настойканастойка, «Перец против 100 болезней», 2006Бонекампнастойка, «Производство наливок, настоек и ликёров», 1959Водный настой стручков фасоли при диабетенастой, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Домашний коньяк (1)ликёр, «Новые рецепты домашних настоек», 2009
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.