| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 кг черного хлеба | черный хлеб | 1 кг | — |
| 150 г сахара | сахар | 150 г | — |
| 10 л березового сока | березовый сок | 10 л |
Ларисин квас На 10 л березового сока: 1 кг черного хлеба, 150 г сахара. В бочку с соком березы кладут корки черного хлеба и сахар. Когда начнется брожение, добавляют дубовую кору и листья вишни.Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994, стр. 44
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.