Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
САЛАТ ИЗ КОРНЕВИЩ ЛИЛЕЙНИКА Свежие или отварные корневища очистить, нарезать поперек на мелкие кусочки, добавить нарезанный лук и крутое яйцо. Заправить майонезом.Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020, стр. 528
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.