Из варенья

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 118

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
в 30 л теплой водывода30 л—
200 г дрожжейдрожжи200 г—
еще 3 кг сахарасахар3 кг—
6 кг засахаренного вареньяваренье6 кг—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Из варенья. Взять 6 кг засахаренного варенья, развести в 30 л теплой воды, добавить 200 г дрожжей. Чтобы иметь больший выход отгона, надо добавить еще 3 кг сахара. Закваску поставить в теплое место на 3-5 дней. Выход - 5 л, а с добавлением сахара - 9 л.
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 118

Другие рецепты из раздела «водка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.