| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 2 л воды | вода | 2 л | — |
| 2 ст. ложки дрожжей | дрожжи | 2 ст. ложки | — |
| 2 стакана меда | мед | 2 стакана | — |
| 2 стакана малинового сока | малиновый сок | 2 стакана | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
"Сбитень малиновый" 2 стакана малинового сока 2 стакана меда 2 ст. ложки дрожжей 2 л воды Мед распустить в горячей воде, добавить сок, довести до кипения. Кипятить 2 часа, помешивая и снимая пену. Охладить до 25 градусов, добавить дрожжи и поставить для сбраживания на 12 часов. Сброженное сусло перелить в чистую бутыль, закупорить, поставить на холод на месяц. Потом разлить в бутылки, закупорить и хранить в горизонтальном положении.Зелёные рецепты: домашний травник, стр. 20
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.