Из рябины

Name: Из рябины
Ingredients: картофельный крахмал, ст ложка; вода, 2 стакана; сахар, 1 ст. ложка; сок рябины, 2 ст. ложки

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 214

Ингредиенты

Как в книге	Что это	Сколько	Растение в атласе
ст. ложка картофельного крахмала	картофельный крахмал	ст ложка	—
2 стакана воды	вода	2 стакана	—
1 ст. ложка сахара	сахар	1 ст. ложка	—
2 ст. ложки сока рябины	сок рябины	2 ст. ложки	—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Из рябины 2 ст. ложки сока рябины, 1 ст. ложка сахара, 2 стакана воды, ст. ложка картофельного крахмала В сок рябины всыпать сахар и добавить стакан воды, довести до кипения и, помешивая, постепенно влить крахмал, растворенный в оставшейся воде. Помешать и довести до кипеНИЯ.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 214

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992 Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927 Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015 АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.