кулинарныйзаготовкадореформенная орфография

Искусственный мёд из зеергэне

Анненков. Ботанический Словарь, 1871

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
с куском бараньего салабаранье салокусок кусок—
с водойводане указано—
красные ягодыкрасные ягодыне указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Зеергэне калмыки используют для приготовления искусственного мёда. Собирают красные ягоды, кипятят с водой, затем перемешивают палкой с куском бараньего сала (Потан.)
Анненков. Ботанический Словарь, 1871

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.