Напиток клюквенный

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 182

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахарсахарне указано—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Ягоды бланшируют 2–3 мин в кипящей воде, разминают, добавляют сахар, воду, в которой они бланшировались, тщательно перемешивают и оставляют на 10–12 ч. Затем профильтруют через марлю, разливают по бутылкам. Хранят в прохладном темном месте.
Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 182

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.