| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 100 г риса | вареный рис | 100 г | — |
| 5 яиц | крутое яйцо | 5 | — |
| соль | соль | не указано | — |
| 1 кг крапивы | молодая крапива | 1 кг |
**НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ** Листья молодой крапивы заливают кипятком и выдерживают 5 минут, после чего откидывают на дуршлаг и дают воде стечь, затем измельчают, смешивают с вареным рисом и мелко порубленным крутым яйцом, солят. На 1 кг крапивы — 100 г риса, 5 яиц, соль.Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая, стр. 200
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.