Пищевое использование листьев белокопытника с квашеной родиолой

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 25

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
листья белокопытникалистья белокопытникане указано
квашеной родиолы темно-пурпуровойквашеная родиола темно-пурпуроваяне указано

Как написано в книге

Эскимосы Чукотки (Айнана, Загребин, 1994-1997) используют в пищу только листья белокопытника, добавляя его при приготовлении квашеной родиолы темно-пурпуровой (Rhodiola rosea (L.) Hohne. и Meissn.).
Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 25

Ещё рецепты с растением «белокопытник»

все →

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.