кулинарныйдругоепошаговыйдореформенная орфография

Наливка малиновая

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
сахаром, сваренным с небольшим количеством водысахарне указано—
водкой 50–60% крепостиводка50–60% крепости—
малину (целую или размятую)малинане указано

Как написано в книге

№ 115. Наливка малиновая. В бутылку засыпают малину (целую или размятую) до плечиков, заливают водкой 50–60% крепости. Чтобы бутылка не лопнула, завязывают горлышко бумагой с проколами булавкой. Настаивают в теплом месте, периодически взбалтывая. Готовую наливку сливают и подслащивают сахаром, сваренным с небольшим количеством воды.
Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Ещё рецепты с растением «малина обыкновенная»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.