другоепошаговый

Самогон зерновой, вариант 6 (с картофелем)

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 297
В рецепте смертельно ядовитый ингредиентЭто паслен. Такие рецепты остались в книгах как история, повторять их дома опасно для жизни.

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
8 буханок черного хлебачерный хлеб8 буханок—
1 кг дрожжейдрожжи1 кг—
в 10 л водывода10 л—
ячменяячменьне указано
6 кг пшеницыпшеница6 кг
10 кг картофелякартофель10 кг
Паслен Solanumсмертельно ядовито
ржирожьне указано

Как написано в книге

Вариант 6 (с картофелем) 6 кг пшеницы (ржи, ячменя), 8 буханок черного хлеба, 10 кг картофеля, 1 кг дрожжей Пшеницу прорастить и перемолоть, как описано выше в разделе "Приготовление солода и солодового молока из зерна". Хлеб размочить в 10 л воды и также перемолоть. Картофель разварить и размять. Пшеницу, хлеб и картофель перемешать, добавить дрожжи и настаивать в теплом месте неделю. Затем перегнать. Выход — 10 л.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 297

Ещё рецепты с растением «ячмень»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.