| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 4 столовых ложки мелкого сахара | сахар | 4 столовых ложки | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
41. Красный мед. Красный мед готовится так же, как предыдущий. Отличие заключается в том, что, одновременно с заправ кой сусла приправами, в него кладутся 4 столовых ложки мелкого сахара, поджаренного на сковороде почти до черного цвета и разведенного небольшим количеством сусла. От этого сахара мед принимает красноватый цвет.Полевицкий. Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков, 1927, стр. 27
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.