Беленый одуванчик для салата

Полезные растения, 1985, стр. 287

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
слоем песка, рыхлой земли или опилок высотой в 15—20 смпесок15—20 см—
слоем песка, рыхлой земли или опилок высотой в 15—20 смрыхлая земля15—20 см—
слоем песка, рыхлой земли или опилок высотой в 15—20 смопилки15—20 см—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

Лучший по вкусу салат получают из так называемого беленого одуванчика, выращиваемого на грядах. Участок с одуванчиком засыпается слоем песка, рыхлой земли или опилок высотой в 15—20 см; выращенные таким образом листья становятся светло-желтыми и приобретают нежный вкус.
Полезные растения, 1985, стр. 287

Другие рецепты из раздела «заготовка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.