Заварка из корней цикория и одуванчика
Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989, стр. 168Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| корни луговых трав — цикория | корни цикория | не указано | — |
| огородная морковь | морковь | не указано | |
| одуванчика | корни одуванчика | не указано |
Как написано в книге
Превосходная заварка получается еще из корней луговых трав — цикория и одуванчика. Копают корни ранней весной или глубокой осенью: в период покоя в них оказывается наибольшее количество питательных и вкусовых веществ. Особенно много в корнях инулина — вещества, похожего на крахмал. Заменителем чая может быть и огородная морковь.Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989, стр. 168
Ещё рецепты с растением «морковь»
все →Ликёр из цветов розмарина.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ароматные креветкизакуска, «Новые рецепты домашних настоек», 2009Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Бигос с грибами и фасольюдругое, «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018Биточки гороховыегарнир, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»Биточки из моркови и зеленого горошкагорячее, «Сахароснижающие растения и вкусные блюда»
Другие рецепты из раздела «чай»
все →369 Витаминный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997371 Кроветворный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997372 Слабительный чайчай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997Аверин чайчай, «Дары наших лесов»Аверин чайчай, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005Аверин чайчай, «Лекарственные растения», 2004
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.