Салат с сердечником и грибами
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 221Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 20 г сухих грибов | сухие грибы | 20 г | — |
| 7 г растительного масла | растительное масло | 7 г | — |
| соль по вкусу | соль | не указано | — |
| 100 г молодых листьев сердечника лугового | молодые листья сердечника лугового | 100 г |
Как написано в книге
100 г молодых листьев сердечника лугового, 20 г сухих грибов, 7 г растительного масла, соль по вкусу. Промытые листья сердечника лугового измельчить ножом. Грибы отварить, измельчить на мясорубке и соединить с зеленью. Посолить и заправить растительным маслом.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 221
Ещё рецепты с растением «сердечник»
все →Настой верхушек сердечниканастой, «Лекарственные растения», 2004Настой верхушек сердечниканастой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Настой цветков сердечниканастой, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Настой цветков сердечниканастой, «Лекарственные растения», 2004Отвар из травы сердечникаотвар, «Дары лесов, полей, лугов», 1994Отвар из травы сердечникаотвар, «Лекарственные растения», 2004
Другие рецепты из раздела «салат»
все →Алжирский салатсалат, «Перец против 100 болезней», 2006Амарантно-редисковыйсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Апробированный салат из молодого иван-чаясалат, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995Белокочанная капустасалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Белокочанная капуста и свекласалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014Весенний салатсалат, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.