| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 3 кг сахара | сахар | 3 кг | — |
| 7 кг ягод (малина, смородина, вишня без косточек) | ягоды | 7 кг |
**Наливка ягодная** 7 кг ягод (малина, смородина, вишня без косточек), 3 кг сахара. Свежие ягоды засыпать в банку, послойно пересыпать сахаром. Накрыть марлей, поставить на солнце на 35 дней. Каждый день банку хорошо встряхивать. После начала брожения поставить водяной затвор, держать в темном месте 30–40 дней до окончания брожения. Слить наливку, профильтровать и перелить в сухие темные бутылки. Хорошо закупорить, поместить для хранения в прохладное темное место.Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009, стр. 124
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.