Ингредиенты этого рецепта отдельно пока не выписаны, их можно прочитать в тексте рецепта.
$ 1744. Мусаллае 1 — вареный виноградный сок, молодое вино Это [по-армянски] каёцу ?. Его уваривают и снимают пенку. И варят до тех пор, пока останутся 2 части [сока], а 4 части выпарятся. Его полезные свойства близки к вину. Он очищает и просветляет кровь и способствует перевариванию пищи. А если разбавить водой и выпить, то будет очень полезно для людей с горячей натурой.Ненужное для неучей, 1990, стр. 283
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.