| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| вода — 6 стаканов | вода | 6 стаканов | — |
| сахар — 1 кг | сахар | 1 кг | — |
| плоды шиповника — 1 кг | плоды шиповника | 1 кг |
Сироп из шиповника Вам потребуется: плоды шиповника — 1 кг, сахар — 1 кг, вода — 6 стаканов. Свежие плоды шиповника, отделенные от семян, тщательно промыть в холодной воде, затем очистить от волосков, измельчить. Прокипятить в воде в течение 10 минут, добавить сахар и продолжать варить еще 15—20 минут, процедить через сито и разлить в стерилизованные бутылки. Сироп можно использовать для приготовления различных блюд и напитков, а выжимки плодов — для начинок и приправ.Дубровин И.И. Целительный шиповник, стр. 5
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.