| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| сахарный сироп (300 мл на 1 л настойки) | сахарный сироп | 300 мл | — |
| крепкой водкой | водка | не указано | — |
| заполнив половину объема | смородина | половину объема |
Наливка смородиновая. Спелые ягоды черной смородины подвялить в духовом шкафу и ссыпать в бутыль, заполнив половину объема. Залить ягоды крепкой водкой так, чтобы ягоды были полностью покрыты, настаивать в теплом месте, периодически встряхивая содержимое бутылки, в течение 4 недель, при этом сделать 3-4 сцеживания. Затем слить, добавить сахарный сироп (300 мл на 1 л настойки) и настаивать еще 5-7 дней. После этого наливка готова к употреблению.Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996, стр. 143
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.