кулинарныйнапитокпошаговыйдореформенная орфография

Парагвайский чай (Мате) из Ilex paraguariensis

Анненков. Ботанический Словарь, 1871, стр. 102

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
Folium Ilicis Paraguayensis s. Apalaginesлистья Ilex paraguariensisне указано

Как написано в книге

Ilex paraguariensis Lamb. Парагвайское чайное дерево, Мате, Гонгона. Нем. Paraguay Theestrauch, Matebaum, Gongohhabaum. — Франц. L’Herbe du Paraguay. — Англ. Paraguay Tea, Mate. Отеч. Парагвай. Доставл. известный Парагвайский или Иезуитский чай, траву Св. Варфоломея (Herbe de St. Barthélémy), Folium Ilicis Paraguayensis s. Apalagines, настой которого наз. Мате и составляет любимый напиток боль- шин южноамериканцев (10 млн. человек потребляют до 15 млн. фунтов его).
Анненков. Ботанический Словарь, 1871, стр. 102

Другие рецепты из раздела «напиток»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.