| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 10 г картофельного крахмала | картофельный крахмал | 10 г | — |
| 20 г сахара | сахар | 20 г | — |
| 200 г воды | вода | 200 г | — |
| 8 г сушеных корней девясила | сушеные корни девясила | 8 г |
Кисель с девясилом 8 г сушеных корней девясила, 20 г сахара, 10 г картофельного крахмала, 200 г воды. Подготовленные сушеные корни девясила заливают горячей водой, нагревают до кипения и варят до мягкости. Отвар процеживают, добавляют сахар, доводят до кипения, вводят подготовленный крахмал и вновь доводят до кипения, охлаждают.Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 24
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.