| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| кг плодов облепихи | плоды облепихи | 1 кг | — |
| л воды | вода | 1 л | — |
| ! кг сахара | сахар | 1 кг | — |
| кг плодов боярышника | плоды боярышника | 1 кг |
кг плодов боярышника, кг плодов облепихи, ! кг сахара, л воды Из протертых через сито тушеных на слабом огне плодов боярышника приготовить пюре, которое смешать с отжатым через льняное полотно соком облепихи, добавить сахар, перемешать и варить на слабом огне до получения джема необходимой консистенции.Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989, стр. 218
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.