Водка любителей
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898, стр. 13В рецепте есть ядовитое растениеЭто шалфей. Дозы в старых книгах бывают опасными, сверяй их с современными справочниками.
Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Померанцевой корки 1 фунт | померанцевая корка | 1 фунт | — |
| Водки 50% 1 ведро | водка 50% | 1 ведро | — |
| Тмина 7/2 фунта | тмин | 7/2 фунта | |
| Листьев мелиссы 1/2 фунта | листья мелиссы | 1/2 фунта | |
| Мяты английской 1/2 фунта | мята английская | 1/2 фунта | |
| Аниса 2 лота | анис | 2 лота | |
| Шалфея 1/2 фунта | шалфей | 1/2 фунта | Шалфей Salviaядовито в больших дозах |
Как написано в книге
30. Водка любителей. Мяты английской 1/2 фунта. Шалфея 1/2 фунта. Листьев мелиссы 1/2 фунта. Померанцевой корки 1 фунт. Аниса 2 лота. Тмина 7/2 фунта. Водки 50% 1 ведро. Смесь трав обдайте кипятком и сразу отожмите руками; когда остынет, поместите в бутыль с широким горлом и залейте водкой. Если не хотите использовать кипяток, возьмите травы в половинном количестве — водка получится вкуснее по первому способу. Сахару — по вкусу, примерно 1 золотник на 1/2 штофа.Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898, стр. 13
Ещё рецепты с растением «тмин»
все →1-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20112-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 20113-й состав порошка для изгнания камнейпорошок, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011Ликёр Петрушечный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Вода Курасовская. Eau de Curacas.вода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.