| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 800 г сахара | сахар | 800 г | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.
Компот из черники (3-й способ) Перебранными и промытыми ягодами заполняют подогретые банки по плечики и заливают кипящим сахарным сиропом по края горлышек. Через 5–7 мин сироп сливают, доводят до кипения и вновь заливают им банки с ягодами так, чтобы он слегка пролился через края горлышек. Сразу закатывают банки крышками и переворачивают вверх дном на 24 ч. Для заливки: на 1 л воды – 800 г сахара.Лазарева Г.Ю. Лесная аптека, стр. 191
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.